美厨邦小编为你分享各种腐竹的家常做法,腐竹的9种做法
1.凉拌腐竹
材料:胡萝卜,盐、少许鸡精,腐竹,莴笋,辣椒油老人得了癫痫病怎么回事。
步骤:
乌鲁木齐专治癫痫病医院1.腐竹洗净泡软,用开水焯一下,捞出沥干水分,切段备用。
2.莴笋顶部嫩的部位切成片,用花朵饼干模刻出花朵形状。
3.胡萝卜切片,用花朵饼干模刻出花朵形状。
4.将腐竹、刻好的莴笋和胡萝卜放入盘中,加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀。
2.西芹炝腐竹
食材:芹菜,腐竹,木耳,花椒,葱,蒜羊角风可以做手术治疗吗。
做法:
1.西芹切细段,腐竹切丝,黑木耳切丝。
2.锅里放油,加入花椒做成花椒油,然后把花椒过滤出来。
3.锅里放入蒜末、葱末爆香,再淋点香油炝锅。
4.放入西芹丝和腐竹丝炒香。
5.放黑木耳丝,炒匀,加盐和鸡精调味。
3.木耳炒腐竹
食材:腐竹,木耳,黄瓜,胡萝卜。
做法:
1.木耳泡合肥儿童癫痫病治疗发洗净,去蒂撕小片;腐竹清水泡软,切段。
2.胡萝卜、黄瓜洗净切菱形片;蒜切未,辣椒切细丝。
3.锅中热油,五成热时放入蒜、辣椒爆香。
4.放入腐竹、木耳翻炒,再放入胡萝卜翻炒2分钟。
5.放入盐、酱油、白糖翻炒,最后放入黄瓜、味精炒匀即可。
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