土豆是比较经典的食材,风味独特,而且烹饪过程中塑造性非常强,几乎能和任酒泉治小儿癫痫病最好的医院何食材搭配起来,其中,土豆咖喱是一宝鸡癫痫病医院哪家正规道风靡全世界的美食,咖喱的味道刺激鲜香,是配饭的绝佳菜肴,而土豆咖喱饭的做法有哪些呢?下面就来看看具体的做法吧。
土豆咖喱饭主料是土豆、洋葱、牛奶、咖喱粉、米饭,辅料是味精、盐,难度普通。
做法一:
1.土豆和洋葱切丁。
2.锅里放油,微热时放洋葱和土豆丁。炒啊炒。
3.炒到洋葱变色时放盐,胡椒,味精,咖喱,然后放牛奶熬。
4.什么时候洋葱熬没了就可以关火了,最后少许点一些糖。
做法二:
1.姜、蒜切好备用(其实不用也可以的,因为咖喱本身就是由香料制成的。)
2.胡萝卜切好备用
3.土豆块切得和胡萝卜差不多大小,然后混在一起备用
4.洋葱切成与胡萝卜差不多大小的块状
5.先将土豆和胡萝卜用少许油稍稍煸炒一下,然后盛出。
6.再放入切好的肉丁,用少许油煸炒至表面微熟
7.再中医上癫痫应该怎么治在炒肉的锅子里放入洋葱,煸炒
8.然后再放入刚刚炒过的土豆和胡萝卜,煸炒,这时候,稍稍放一点盐
9.放一点料酒和酱油,再炒一下
10.然后倒入清水,水已没过食材为佳。
11.再放入咖喱块,广州癫痫医院哪家治疗的好呢我用的是这个牌子的。
12.放入咖喱块,它里面一共有6块,放多少自己决定。
13.盖上锅盖,焖上个15分钟左右。
14.等看到汤汁已经变得浓稠以后,就差不多了。
15.最后成品!伴着饭很好吃哦!