主料： 蒜苔 150克 猪肋条肉(五花肉) 500克

调料： 盐 5克 色拉油 50克 料酒 50克 白砂糖 15克 酱油 30克 姜 10克 羊角风的治疗方法各适量

清炒蒜苗烧肉的做法：

1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开;

2. 烧沸后略煮一会成都治疗癫痫病哪家医院最好儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净;

3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干;

4. 用大火将锅烧热入油,放入姜片爆香;

5. 放下肉块,煸炒肉块至出油;

6. 加入料酒翻炒;

7. 加酱油炒匀肉块;

8. 加水至肉块刚淹没;

9. 加锅盖,用大火将水煮沸;

10. 加糖,用勺炒匀;

11. 转小火锅盖焖烧;

12. 15分钟掀盖翻炒后,再焖烧;

13. 约15分钟左右肉已转色,再加糖15克炒匀后继续焖烧;

14. 约10分钟后肉汁呈粘稠状;

15. 转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可;

16. 去掉蒜节,再按寸折成蒜苗段,然后洗净;

17. 锅中加油烧热,放入洗净的蒜苗段;

18. 用锅铲煸炒蒜苗段;

1治疗癫痫要花多少钱9. 加盐继续煸炒;

20. 起锅装盘;

21. 把已烧鞍山癫痫病康复医院好的红烧肉放在炒好的蒜苗段上即可.

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法， 如果喜欢吃蒜苔的人可以来学习一下上述的方法来进行制作，这样能够很好的保证蒜苔的美味，避免制作的食用保证身体的健康吧。