兰州餐饮浪费严重 餐馆提醒也无用
锄禾日当午,汗滴禾下土活中有多少人能真正做到爱惜粮食呢?
点得多吃得少浪费严重
近日,记者连续走访了我市多家餐馆、酒店发现,不论中餐西餐或是火锅自助,食客们点餐时只顾面子不顾饭量,常常出现二三位客人的餐桌上摆着五六道菜,买单时桌上的饭菜剩下了一半,甚至更多。虽然有服务员善意的提醒,但食客们依旧以面子大于一切来衡量点菜标准而我行我素治疗癫痫病哪家医院专业。
10月28日晚6时,张掖路、中山路和庆阳路的各大餐馆、酒店都已高朋满座,记者走进中山路一家川菜馆发现,临门的一桌客人正在买单,餐桌上满满地摆着6碟菜,只一盘凉菜见底,其余均剩下不少,服务员建议食客将未吃完的菜品打包,买单的男子却拒绝了。餐馆负责人告诉记者,客人员都会善意提醒适量即可,遇到未吃完的也会主动提议顾客打包,但常常因此碰壁。随后,记者来到庆阳路一长春癫痫病专科医院哪家比较好家火锅店,负责人王经理对记者说:我们店的菜品均是不可退换的,很多客人临走时会将吃不完的菜品通通丢到锅里,常常一整锅的菜都被倒掉了,实在可惜。
家中剩饭剩菜全部变为垃圾
早些年家里还养个鸡啊狗的,剩菜剩饭都喂它们,如今就只能倒垃圾桶里了。家住天庆花园的苏女士说,她家6治疗癫痫病比较好的医院是哪家口人,人多饭菜也多,几乎每顿饭都会剩下,子女们都不赞成吃隔夜食,所以倒云南省专科癫痫病医院饭成了常事。
家里人多,做饭时总怕量不够大家吃不好,一不小心就会剩下。类似苏女士这样的家庭很多,做饭的人怕大家不够吃,总会多做些,而这些剩菜剩饭却又遭人嫌弃,长而久之这浪费着实不少。尤其是年轻的上班族们,早饭、午饭多在单位食堂或餐馆吃,晚上回到家做顿饭两口子根本吃不完,等这剩饭剩菜留到第2天晚上,早已没了食欲,也全变作了垃圾。
对于人们浪费粮食的行为,不是一朝一夕就可以更改的。节约粮食无关乎面子、无关乎金钱,它是个人道德素养的一部分,培养节俭的美德是为后代子孙造福,只有认清这个事实,人们才愿意抛弃面子包袱,真正做到节约粮食。