春季，天气干燥很容易上火，要注意饮食的方面的问题，如果你上火怎么办，不如吃苦味食物，可以帮你去火燥，下面推荐几款苦味食谱，让你滋润肺更健康。

春季时节，气温变化多端。室内外感觉特别干燥。人们如果长时间处于干燥的情况下，很容易出现不同程度的呼吸道问题，如咽喉不舒服，发痒，咳嗽不止，呼吸急促，嘴角长包等“上火”症状。那么春季上火，吃哪类食物可以缓解呢?专家介绍，吃点苦味食物，去火降燥。

苦瓜

专家介绍，苦瓜中存在一种具有明显抗长治专科癫痫病医院癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。他说，苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火目的

癫痫病该如何进行治疗去火食疗：

一是吃凉拌苦瓜，将苦瓜在沸水中汆一下，控水后加入佐料即可。

二是泡苦瓜茶，将苦瓜切成片，直接泡茶饮用。

三是榨苦瓜汁，用榨汁机将苦瓜榨汁后直接饮用。

专家说，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分，不过，为了口感不至于太苦，可以先用盐水泡一下苦瓜，这样可以去掉一些苦味。

苦苣

中医认为，苦苣性寒、味苦、无毒，有消炎解毒的作用，苦苣苗对于爱喝酒的老年朋友非常好，败肝火。有些老年朋友喜欢喝点高度酒，这个苦苣苗可以保肝。

去火食疗：苦苣冰藻

原料：苦苣300克，冰藻100克、花生碎20克、红尖椒10克，美极鲜味汁10克、盐2克、味精2克、香油5克、红油10克、芥末油2克

制作：

1、苦苣洗净切成段儿童癫痫病的治疗，冰藻泡好备用;

2、将美极鲜味汁、盐、味精、香油、红油、芥末油调成味汁;

3、将苦苣和冰藻加调味汁拌匀后装盘即可。

莴笋

莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，排毒去火功效显著。

去火食疗：菠萝莴笋

原料：莴笋500克，菠萝(罐装)200克，白糖100克，白醋5克。精盐、味精、清水各适量。

制作：

1、莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水莴笋中漂洗一次，沥癫痫病的急救措施净水分，盛入盘内。

2、菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。

微微健康网温馨提示：那上火了，就吃点苦瓜、苦苣等苦味食物，对于去火化燥有不错的功效哦。以上为你推荐几道苦味食疗，让你滋润化燥。你也试试吧!