警惕生活中的仿瓷餐具危害
仿瓷餐具也叫密胺餐具,是目前一种在餐馆、家庭广泛使用的新型餐具。很多人家里儿童癫痫病都有,有的人专门用这种碗吃饺子、面条或是放调料,还有的家庭直接拿来给小孩吃饭用,因为它不怕摔坏,端起来不会烫手;而且有些外表图案很卡通,孩子们非常喜欢。但是它真的有这么好吗?
通常这种仿瓷碗容量小,外观类似瓷器 。
但是你能想象得到吗?其实这哪家医院治癫痫病比较专业种仿瓷碗是会释放甲醛的!!
试验国际食品包装协会常儿童癫痫症状务副会长董金狮与记者一道做了一个试验:
将超市和批发市场买的两种仿瓷碗,分别倒入温度超过230℃的加热食用油,甲醛测试仪显示0.44和1.99毫克/立方米 。而且碗底均出现类似于沸腾的状态,冒出气泡。根据国家规定居室内空气中甲醛浓度≦0.08毫克/立方米。
这两个餐具倒入热油后甲醛都严重超标。那么为什么这两个仿瓷碗里都会释放甲醛呢?
据专冢说,仿瓷是一种高分子塑料材料,叫三聚氢甲醛树脂,也简称密胺树脂 ,它是无毒的,可以用于食品包装。一般来说,仿瓷餐具的耐温在零下30℃-120℃之间,而当油温超过230℃,已经远远超出了它的耐受温度,因此释放的甲醛超标了。
现在市面上还有一种仿仿瓷,是用国家禁用的原料尿素甲醛树脂做成的。尿素甲醛树脂,耐温只有80℃左右。批发市场上的仿瓷碗就是尿素甲醛树脂,所以同样的油温会释放出更多甲醛。
虽然仿瓷餐具中的三聚氰胺和甲醛含量很低,但在高温条件下,释放出来对人体是肯定有害的。
专家建议
如何鉴别真假仿瓷碗?
第一:认场所
最好去大型商场或超市购买正规产品。
第二:看标签
碗底标签上有一个QS标志(企业食品生产许可)
第三:看价格
尿素甲醛树脂,一般5000块一吨,而密胺树脂在一万四五左右。所以正规的仿瓷碗一般在10元左右,10元以下基本为假货。
第四:挑颜色
目前在市场上卖的仿瓷碗颜色最鲜艳的,或是最吸引人的,往往用的是尿醛树脂。
小贴士
仿瓷碗买回后,在沸水里加醋煮2-3分钟,或常温下用醋浸泡2小时,不要长时间盛放酸性、油性、或碱性食物。
清洗密胺餐具时,要用柔软的布,最好不要使用百洁布、钢丝球、去污粉等,以免擦划餐具表面,造成有毒物质的污染。癫痫病的治疗要注意哪些此外,需要引起警惕的是,即便是合格的密胺餐具,一旦出现掉色、发白、开裂现象也不要再使用。最好在使用3至5年后进行更换。