鸡蛋配酸奶的减肥方法是近来最为流行的一种减肥瘦身方式，因为这样做不但可以饱腹，而且还不会让身体缺失营养，更重要的是减肥瘦身的效果还特别明显，因此备受人们的喜爱。可是酸奶和鸡蛋到底可不可以一起吃呢？

一、酸奶和鸡蛋能一起吃吗

鸡蛋跟酸奶是完全可以一起吃的，没什么问题。相反，酸奶含有较高的乳酸菌，鸡蛋含有高蛋白，小孩食用后能长高，老人食用后能补钙、骨骼强健。但要注意两点：一是不宜空腹食用；二是不要跟酸碱质低的食物一起吃。

1、不宜空腹食用：空腹时，胃内酸度较强，不利于乳酸菌的繁殖。若吃了会拉肚子，建议饭后1-2小时食癫痫病要怎么治用；

2：不宜跟酸碱质低的食物同吃：酸奶含有较高的乳酸菌，乳酸菌在微酸性的环境中才可以很快生长繁殖，在强酸性的环境中刚很难成活。建议不要和加工肉品一起吃，要隔开一段时间吃才好。

总之，酸奶一般是可以和任何食物一起吃的，只要避免和含有强酸的食物一起吃就好。

二、酸奶的作用

1是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。

2是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

3是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。

4是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

5是有降低胆固沈阳癫痫医院醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。

6是一般来说，无论是手术后，还保山市哪治癫痫病最可靠是急性、慢性病愈后的病人，为治疗疾病或四平市医治癫痫病哪家医院好防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25～0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。