每年二到三月时候是种植西红柿好时期，喜欢食用西红脑膜炎羊癫疯的症状都有哪些呢柿的朋友都会在这个时候种植。西红柿的种类很多，有些西红柿主要提供给我们烹调做菜的主料，这类的西红柿一般是比较大比较圆;而有些是提供给我们当水果进行食用的，这类的水果长的比较小，一般的直径就1-3厘米左右。

长的比较小的西红柿，我们一般把它叫做圣女果、小西红柿、珍珠小番茄等等。这类的的小西红柿一般是用来当做水果进行食用，它的味道比较清甜，没有核对，而且口感很好，营养价值与西红柿相似，下面，我们来简单的了解一下。

圣女果，又叫樱桃番茄、小西红柿等，其果实长椭圆形，果色鲜红，种子少，果肉厚，品质极佳，营养丰富，口味好，不易裂果，耐储运。其糖度及所含的营养为普通大番茄所不及，它富含蛋白质、钾、钙等多种矿物质和微量元素硒、胡萝卜素、各种维生素、柠檬素及苹果酸等。其果皮中还含有芦西(及芸香苷，与维生素pp驻马店市治癫痫病去哪家医院好具有相似作用，可降血压，有预防动脉硬化等功效)，维生素pp的含量居果蔬之首，它可以保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，其对肝病有辅助治疗作用，近年的研究还发现小番茄中还含有一种抗癌防衰老的物质—谷胱甘肽、以及p_香豆酸、原酸，都有消除致癌物质亚硝胺的作用，樱桃番茄中的维生素C的含量、西瓜的10倍，由于其中的有机酸可保护其在烹饪时不受破坏或减少破坏，故对牙根炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病者有扶正固体的作用，且可增加人体抗癌作用，固樱桃番茄中还含有丰富的红萝卜素—番茄红素，对多种癌症如胰腺癌、前列腺癌等有预防作用。

以上就有西红柿与小西红柿(圣女果)的营养价值的介绍，从上面我们可以看到，其实西红柿的一种非常有营养价值的食物，而且对某些疾病如牙根炎、牙周病、鼻出血等等的疾病有很好的辅助治疗作用，所以在平常我们也可以多吃用一下西红柿。